西条のソウルフードの１つ
ラーメン亭のチャーハン。
ここの大将には、プラモ屋の時代からお世話になっています。
のれんをくぐるとすぐに、おばちゃんが、「いつもの？」とくるので「いつもの」と返します。
僕の「いつもの」は「塩ラーメンチャーハン大」
もう、高校生の時から僕の「いつもの」は変わっていません。
きっと、おばちゃんは僕の姿を「塩ラーメンチャーハン大」と認識しています。
隣のおいさんは「ラーメン餃子」と認識されていることでしょう。
何人くらいの「いつもの」を認識しているんでしょうか。いつも感心します。
行くときは、席は必ず端から詰めようね。
