イキのいい奴。
定期的に、「魚のおばちゃん」が魚を売りに来ます。
専用軽トラで。
地元の北浜の市場から、とれたての鮮魚を運んでくれます。
「これは、○○が、沖でとったやつよ」
と、知っている方の実名入りとれたて鮮魚はどれも美味しい。そして、地元の魚を生きたまま運んで来てくれるのって、ありがたい。
食欲の秋。
この時期がやって来ましたね。
正式名称は「ガザミ」
他のカニと違ってヒレ状の足を使って、泳いで幅広く地域を移動できることから、「渡り蟹」と呼ばれるそうです。
甲羅の堅い、ずっしりとしたカニと目があったので、思わずゲット。
そして、こう。
ワタリガニって、甲羅をパカっと開けた瞬間テンションマックス。
子供達の箸も止まります。
エラの部分は、必ず
「ここは食べれんのん?」
って聞かれます。
ワタリガニあるあるの一つですね。
西条の秋のおご馳走。
祭りの時期に向けて、これから値段が高くなって行くワタリガニ。
今年は、あと何回出逢えるかな。